Kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 należą do grupy niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, czyli takich, których organizm nie potrafi sam wytworzyć i które muszą być dostarczane z dietą. Odpowiednia proporcja tych kwasów w diecie ma kluczowe znaczenie dla zdrowia serca, układu nerwowego, skóry, a także dla prawidłowej odpowiedzi immunologicznej. Niestety współczesna dieta często zaburza ten balans, […]





