Histamina jest substancją chemiczną, którą nasz organizm produkuje na co dzień i wykorzystuje do różnych procesów, między innymi do obrony przed alergenami, regulowania pracy żołądka oraz funkcjonowania mózgu. Gdy wszystko działa prawidłowo, nadmiar histaminy jest szybko rozkładany i nie powoduje problemów. Jednak u wielu osób dochodzi do jej nadmiernego gromadzenia się, co prowadzi do reakcji podobnych do alergii, choć formalnie nią nie są.
Skąd bierze się nadmiar histaminy?
Przyczyn nadmiaru histaminy może być kilka. Bardzo często to dieta jest głównym źródłem problemu. Produkty takie jak sery pleśniowe, wino, piwo, ryby konserwowe, kiełbasy czy kiszonki zawierają duże ilości histaminy albo sprzyjają jej uwalnianiu z komórek. Dodatkowo niektóre pokarmy mogą hamować działanie enzymu DAO, który jest odpowiedzialny za rozkład histaminy w jelitach. Gdy enzym działa zbyt słabo lub gdy jelita są podrażnione, histamina zaczyna się kumulować we krwi.
Jakie objawy daje nadmiar histaminy?
Objawy nadmiaru histaminy są zaskakująco różnorodne i często mylone z innymi schorzeniami. Wiele osób cierpi z powodu silnych migren, które pojawiają się nagle po zjedzeniu pewnych potraw lub wypiciu kieliszka wina. Histamina rozszerza naczynia krwionośne w mózgu, co może wywołać ból głowy trudny do opanowania zwykłymi lekami przeciwbólowymi. U niektórych osób pojawia się duszność, uczucie ucisku w klatce piersiowej i kłopoty z oddychaniem. To efekt rozszerzenia naczyń i działania histaminy na mięśnie gładkie dróg oddechowych.
Skóra także mocno reaguje na nadmiar histaminy. Wysypka, swędzenie, zaczerwienienie, pokrzywka i uczucie gorąca to częste objawy. Część osób doświadcza napadów lękowych, rozdrażnienia i problemów ze snem, co wynika z tego, że histamina działa również w układzie nerwowym jako neuroprzekaźnik. Wysoki poziom histaminy może więc wpływać na nastrój, wywoływać niepokój i zaburzenia rytmu dobowego.
Co robić, gdy podejrzewasz nietolerancję histaminy?
Jak można sobie pomóc? Przede wszystkim warto zmienić dietę i ograniczyć produkty o wysokiej zawartości histaminy. Jednocześnie należy zadbać o zdrowie jelit, bo to właśnie tam powstaje enzym DAO. Warto sięgnąć po probiotyki, które wspierają równowagę mikroflory jelitowej. Dobrym wyborem będzie preparat AC-Zymes Plus od Calivita, który dostarcza żywych kultur bakterii korzystnych dla pracy jelit. Uzupełniająco można wprowadzić do diety Pure Inulin – naturalny prebiotyk, który stanowi pożywkę dla dobrych bakterii i wspiera regenerację bariery jelitowej.
Jakie suplementy Calivita mogą być pomocne?
Stres także nasila objawy nietolerancji histaminy, dlatego warto zadbać o redukcję napięcia nerwowego. Pomocny będzie Rhodiolin Calivita, który zawiera wyciąg z różeńca górskiego i działa adaptogennie, czyli wspiera organizm w radzeniu sobie z przewlekłym stresem. W przypadku silnych bólów głowy i zmęczenia można sięgnąć po C 1000 Plus – witaminę C o wysokiej dawce, która działa naturalnie przeciwhistaminowo i wspiera odporność.
Kiedy skonsultować się z lekarzem?
Pamiętajmy, że diagnozowanie nietolerancji histaminy jest złożone i wymaga konsultacji z lekarzem lub dietetykiem. Badania poziomu DAO czy obserwacja reakcji na dietę eliminacyjną często pomagają ustalić przyczynę nawracających objawów. Wprowadzenie odpowiednich zmian w jadłospisie, wsparcie regeneracji jelit i redukcja stresu to podstawy, aby odzyskać komfort życia i zmniejszyć skutki nadmiaru histaminy.
Rola stylu życia w kontrolowaniu poziomu histaminy
Nie tylko dieta i suplementy mają wpływ na ilość histaminy w organizmie. Bardzo ważnym elementem jest również styl życia. Przewlekły stres, brak snu i zbyt intensywna aktywność fizyczna mogą prowadzić do wzmożonego uwalniania histaminy z komórek tucznych. Dlatego tak ważne jest, aby zadbać o regenerację, odpowiednią ilość snu i relaks. Regularne spacery na świeżym powietrzu, techniki oddechowe, joga czy medytacja mogą pomóc w obniżeniu napięcia i ograniczeniu skutków nadmiaru histaminy. Warto również pamiętać o odpowiednim nawodnieniu, ponieważ woda wspiera procesy detoksykacji i naturalnie wspomaga usuwanie nadmiaru histaminy z organizmu. W połączeniu z odpowiednią dietą i suplementami Calivita, zmiana stylu życia może przynieść zauważalną ulgę i poprawę jakości życia.
Czy nietolerancja histaminy może się cofnąć?
Wiele osób zastanawia się, czy problem nadmiaru histaminy musi towarzyszyć im już zawsze. Dobra wiadomość jest taka, że w większości przypadków nietolerancja histaminy nie jest stanem trwałym. Jeśli jej główną przyczyną są uszkodzone jelita lub osłabiona aktywność enzymu DAO, to dzięki odpowiedniej diecie, odbudowie mikroflory i ograniczeniu czynników drażniących można przywrócić naturalną równowagę. Kluczowe jest jednak konsekwentne działanie: należy przez pewien czas unikać produktów bogatych w histaminę, stosować probiotyki i prebiotyki, a także wspierać organizm składnikami odżywczymi niezbędnymi do prawidłowej pracy enzymów rozkładających histaminę.
